Descrizione
Vitigno: Lambrusco Salamino e Viadanese
Temperatura di servizio: 8°C
Metodo di raccolta: Manuale.
Aspetto: Nel bicchiere si presenta con una spuma consistente di tonalità violacea che ci fa percepire il carattere di questo vino.
Colore: Rubino intenso con evidenti riflessi violacei che si attenuano per dare spazio alle tonalità di rosso man mano che ci si allontana dalla vendemmia.
Profumo: Intensi sentori floreali con spiccate note di viola mammola che si intrecciano con sentori di frutta a bacca rossa matura, mora selvatica e marasca.
Gusto: L’effervescenza fa da padrona, il gusto di frutta rossa e la morbidezza sono ben evidenti e invitano a sorseggiare di nuovo questo lambrusco.