21,00 €
Un vino ideale come aperitivo o abbinato a piatti di pesce strutturati.
Vitigno: Uve a bacca bianca
Temperatura di servizio: 2 – 4°C
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Metodo di raccolta: Manuale e in cassetta.
Aspetto: Si presenta con una bollicina fine e persistente.
Colore: Colore giallo paglierino.
Profumo: Al naso si percepiscono le note caratteristiche di crosta di pane, fiori bianchi e frutta a polpa bianca.
Gusto: In bocca ha note che spaziano dalla nocciola a fragranze di frutti dalla polpa bianca e note floreali.
Un vino Ideale con piatti a base di pesce, tartare di carne e sushi. Ottimo compagno di aperitivi e taglieri di formaggi semi stagionati.
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SoldVino frizzante bianco, si sposa perfettamente con pietanze a base di pesce di acqua dolce, carni bianche, arrosti e formaggi stagionati.
Per gli amanti dei vini freschi e fruttati si consiglia anche come aperitivo.
Centus, è un progetto che nasce nell’anno del centenario della nostra azienda.
Cento anni di attività racchiusi in una bottiglia. Dalle nostre migliori uve coltivate nel territorio Affi presso tenuta Bardali nasce questo vino Rosso Fermo di grande struttura e corpo, con denominazione di origine controllata Garda.
Coltivate con regime biologico e con pratiche agricole volte al rispetto della biodiversità. Un microclima che gode dei flussi di correnti del Lago di Garda e terroir particolare che donano al vino struttura, longevità e un anima distintiva. Tutta l’uva raccolta a mano e selezionata da mani sapienti viene riposta in piccole cassette e poi vendemmiata presso la sede storica di San Nicolo Po. Annata 2021, con lungo affinamento in vasche di cemento costruite da Agostino Giubertoni e Tazio Giubertoni negli anni 50 e un affinamento in barrique di rovere Francese di 12 mesi. L’etichetta riporta un mosaico creato da 100 quadri della collezione “Giubertoni D’autore” presentata in occasione della festa del centenario in maggio del 2024. Cento quadri che parlano di uva, vino, territorio, tradizioni e della famiglia Giubertoni che da un secolo conduce l’azienda con grande passione e amore. 4000 bottiglie numerate di cui una parte destinate alla personalizzazione con l’etichetta preferita di ogni cliente. Sfogliando questo catalogo potrai scegliere la tua etichetta e ordinare la tua bottiglia personalizzata. Per ordinarla puoi contattarci all’info@cantinegiubertoni.it oppure rivolgerti direttamente a uno dei nostri punti vendita di Bagnolo San Vito, Suzzara, Gonzaga, Casteldario
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Un vino che accompagna perfettamente i risotti saporiti come il Risotto all’isolana, i formaggi di media stagionatura come il Monte Veronese DOP Vecchio e le carni rosse alla brace.
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