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Un vino che servito fresco diventa un ottimo compagno di piatti estivi come paste fredde, insalate di farro e salumi. A temperatura ambiente rimane fedele a piatti della tradizione culinaria Mantovana.
Aggiungi al carrelloOttimo compagno di taglieri di salumi e formaggi, ideale con piatti della tradizione mantovana come il risotto alla pilota, cotechino, salame mantovano, brasati e grigliata di maiale.
Aggiungi al carrelloConsigliamo di accompagnare questo vino a piatti tipici Mantovani o Emiliani e a piatti importanti dai gusti decisi come salumi, formaggi stagionati, arrosti e brasati e primi piatti a base di carne.
Aggiungi al carrelloPippi stravagante nasce da un progetto con Palazzo Ducale di Mantova in occasione della mostra che si è tenuta nel 2019 dedicata a Giulio Romano. Il suo nome prende origine dal vero nome di Giulio Romano, Pippi Jannuzzi o Giannuzzi Stravagante, in quanto era definito un artista con “stravagante maniera“.
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L’etichetta riporta le colonne tortili che progettò Giulio Romano che si trovano nel giardino pensile della cavallerizza nel palazzo ducale.Pippi Stravagante
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