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Lambrusco Mantovano Selezione G

8.00

Ottimo compagno di taglieri di salumi e formaggi, ideale con piatti della tradizione mantovana come il risotto alla pilota, cotechino, salame mantovano, brasati e grigliata di maiale.

COD: 04 Categorie: , ,

Descrizione

Vitigno: 85% Lambrusco Salamino 15% Ancellotta

Temperatura di servizio: 8 – 10°C

Gradazione alcolica: 11% Vol.

Metodo di raccolta: Manuale.

Aspetto: Nel bicchiere si presenta con una spuma di tonalità violacea che fa percepire il carattere vivace di questo vino.

Colore: Rubino intenso con riflessi violacei che esprime tutta la sua corposità.

Profumo: Al naso si notano intensi sentori fruttati che richiamano la mora selvatica, mirtillo e viola mammola.

Gusto: La rotondità al palato e le note marcate di frutta rossa sono le caratteristiche fondamentali di questo vino, l’acidità fa percepire la grande freschezza e longevità.