Descrizione
Vitigno: 85% Lambrusco Salamino 15% Ancellotta
Temperatura di servizio: 8 – 10°C
Gradazione alcolica: 11% Vol.
Metodo di raccolta: Manuale.
Aspetto: Nel bicchiere si presenta con una spuma di tonalità violacea che fa percepire il carattere vivace di questo vino.
Colore: Rubino intenso con riflessi violacei che esprime tutta la sua corposità.
Profumo: Al naso si notano intensi sentori fruttati che richiamano la mora selvatica, mirtillo e viola mammola.
Gusto: La rotondità al palato e le note marcate di frutta rossa sono le caratteristiche fondamentali di questo vino, l’acidità fa percepire la grande freschezza e longevità.
